بث مباشر, قنوات بث مباشر,قنوات,بث,مباشر,شاهد اون لاين ,كاس العالم,تكييف,بث مباشر,مباريات حصرية,افلام مباشر,اخبار,الجزيرة الرياضية,قنوات, مباشر,قنوات افلام,قنوات رياضة,قنوات كورة,افلام اجنبية,مميزات التكييف,تكييف مركزى, شارب,تكييف فريش الجزيرة الرياضية +9
 
الرئيسيةGate Abo Kamarاليوميةمكتبة الصورس .و .جبحـثقائمة الاعضاءالمجموعاتدخولالتسجيل
منتدى ابو قمر -ابو قمر للتكييف والبث المباشر LIVE Google Google
اختار قناتك من هذة القائمة اضغط على اسم الباقة تظهر القنوات

شاطر | 
 

 كعكة الجوز والقهوة لأخصائية الكعك منى سلفيتي.

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
white rose
مشرفة


الجنس : انثى عدد المساهمات : 251
نقاط : 782
السٌّمعَة : 28
تاريخ التسجيل : 16/05/2009

بطاقة الشخصية
بطاقة شخصية: 5

مُساهمةموضوع: كعكة الجوز والقهوة لأخصائية الكعك منى سلفيتي.   الأربعاء أكتوبر 17, 2012 3:52 pm

لكل عشاق القهوة نقدم واحدةً من أشهى أنواع الكعك, إنها كعكة الجوز والقهوة لأخصائية الكعك منى سلفيتي.

ببضع خطواتٍ بسيطةٍ ستعدين ألذ الكعكات وأشهاها.... كعكة الجوز والقهوة.


المقادير

نكهة القهوة أو قهوة سوداء ,2 ملعقة كبيرة
أنصاف الجوز لعمل الحشوة,8 حبة
نكهة القهوة لعمل الحشوة,2 ملعقة كبيرة
زبدة لورباك طرية ,175 غرام
بيض ,3 بيضة
جوز مطحون ,100 غرام
طحين ,175 غرام
زبدة لورباك طرية لعمل الحشوة,125 غرام
سكر ناعم لعمل الحشوة,250 غرام

طريقة التحضير

- ضعي جميع مكونات الكعكة في وعاءٍ واخفقي جيداً، حتى يصبح الخليط ناعماً

- ادهني قالبين بحجم 18 سم بالسمن ورشيهم بالطحين ثم صبي مزيج الكيك في القالبين

- اخبزي القالبين في وسط الفرن على 180 درجة مئوية (350 درجة فهرنهايت) لمدة 25-30 دقيقةٍ

- اتركي الكعكة في القوالب لمدة 5- 10دقائقٍ حتى تبرد, ثم اقلبيها على سلكٍ واتركيها لتبرد تماماً

لعمل الحشوة
- اخفقي الزبدة والسكر الناعم ونكهة القهوة معاً (حتى يصبح المزيج ناعماً), وإذا كان المزيج سميكاً أضيفي ملعقةً صغيرةً من الماء المغلي

- احشي طبقات الكعكة بالحشوة المحضرة, ثم ادهني ما تبقى من الحشوة على الوجه وزينيها بأنصاف الجوز

- قبل التقديم رشي كعكة القهوة والجوز بالسكر الناعم
منقول
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
كعكة الجوز والقهوة لأخصائية الكعك منى سلفيتي.
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
ابو قمر للتكييف قنوات بث مباشر :: المرأة والحياة :: المطبخ والمائدة :: كيك وفطائر-
انتقل الى: